Eine übermäßige berufliche Termindichte hat mir für´s Nähen wenig Zeit gelassen.
Richtig viel geschafft habe ich daher nicht, doch in Sachen UFO-Abbau geht es voran.
Für den Hexa-Quilt, der im Spätsommer schon sein Debüt gegeben hat,
reichte die Zeit dann doch noch für´s quilten. KLICK
Beim Quilten mit der Maschine werde ich langsam mutiger.
Dieses Mal habe ich von der Mitte heraus gearbeitet
und mich dann einfach treiben lassen.... ;-)
Der kleine Quilt hatte auch gleich seinen ersten Einsatz zum Nachmittagskaffee.
Dabei kam er in Begleitung eines leckeren Apfel-Crumble ganz groß heraus.
So eine leckere Süßspeise ist ruckizucki gemacht.
150 g. Mehl, 150 g. Zucker mischen und mit
100 g Butter oder Margarine zu einem Streuselteig verarbeiten.
Zwei bis drei große Äpfel schälen und würfeln
sowie mit zwei EL Zucker vermischen.
Eine gebutterte Auflaufform wird großzügig mit den Apfelstückchen ausgelegt
und anschließend mit dem Streuselteig bedeckt.
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Bei 180 Grad (Umluft,vorgeheizt) ca. 35 Minuten backen.
Lauwarm mit Sahne und Eis schmeckt dieser Apfel-Crumble besonders gut,
Hmmmmm, guten Appetit!!!
Herzliche Grüße Anke