Freitagsblümchen und etwas leckeres zum Essen

 Hallo ihr Lieben!

Diese Woche schicke ich meine Freitagsblümchen direkt aus dem Kräutergarten an Euch.

 

Sicher habt ihr meine Schnittlauchblümchen an Eichenlaub gleich richtig eingeordnet! 
Ich habe sie in einer ganz schlichten Glasvase eingefangen und will mich nun ein paar Tags an ihnen erfreuen!!! 

Schnittlauch macht sich auch ganz fantastisch als Deko-Kraut ..............für besondere Salate.
Ich hab da mal was angerichtet! - 

Zunächst lagen einige frische Zutaten bereit für ein ganz neues Abenteuer!!!
Hauptzutat = Spargel, es beginnt ja gerade die Saison.

 

drumherum = Lauchzwiebelchen, Radieschen und eine leckere Vinegrette.

Der Spargel wird leicht vorgekocht und anschließen in mundgerechte Stücke geschnitten. 

Eine leckere Vinegrette freut sich bereits auf das Abenteuer mit den Spargelabschnitten und alle  Zutaten verbinden sich willig zu einer wundebaren neuen Komposition.

 

Lecker! Spargelsalat an Schnittlauchblümchen, da steckt die absolute Frische drin. 

Zusammen mit meinen Freitagblümchen ergibt sich ein feines Stillleben....

....und für meine Bingokarte  von antetanni erobere ich ein neues Feld. "Gekocht, gebacken, gegart, ....etwas zum Essen eben." 

 Lasst es Euch gut gehen, Ihr Lieben, und habt schöne Pfingsttage.

Herzliche Grüße Anke

PS: Wieder gerne verlinkt mit Astridts Friday´s Flowers.